无公害园地

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无公害蔬菜氮肥施用原则

    1、氮肥深施：
　　对于根系发达的蔬菜，氮肥应穴施于15厘米以下的根层；一般蔬菜，氮肥应深施于10－15厘米以下土壤中。氮肥深施不仅可以减少蔬菜对硝酸盐的积累，还可以提高氮肥利用率，达到增产增效的目的。
    2、早施氮肥：
　　氮肥要早施，特别是生育期短的蔬菜及叶菜类蔬菜，严禁在生长发育的中后期施用氮肥。一般应在苗期施用氮肥；对不易吸收硝酸盐的蔬菜，应在收获前30天停止施用氮肥。
    3、增施有机肥，推广微生物肥：
　　施用有机肥和微生物肥都可以降低氮肥对蔬菜的污染。尤其是微生物肥，除了具有降低作物体内硝酸盐、亚硝酸盐含量的作用外，还具有提高肥料利用率、抗病增产的功效。因此要大力推广微生物肥，增施有机肥，有机肥、无机肥、微生物肥配合施用。有机氮与无机氮之比不能超过1：1。一般每亩施用腐熟优质有机肥1000公斤左右、复合微生物肥50公斤左右。
    4、严格控制氮素化肥用量：
　　一般每亩施纯氮20公斤以下；高肥力蔬菜地应控制在10公斤以下或不施氮素化肥。氮素化肥用量的80％做基肥，20％苗期深施。
    5、选择适宜的肥料品种：
　　选择适宜的肥料品种是减轻氮肥污染蔬菜的有效途径之一。氮素化肥应选用铵态氮肥，如尿素、硫酸氢铵等：严禁选用硝态氮肥。有机肥应选用充分腐熟的优质厩肥、人粪尿、饼肥、沼气肥等；严禁选用未腐熟的有机肥。选用的微生物肥有效菌数必须符合《微生物肥料》NY227中4.1的要求，卫生指标必须达到NY227中4.2《成品无害化指标》要求。
    6、慎用叶面喷肥：
　蔬菜叶面喷施氮肥，其氨离子与空气接触后转化为硝酸根离子，被叶面吸收。由于蔬菜尤其是叶菜类蔬菜生育期短，很容易使硝酸盐积存在叶内，形成污染。因此，叶菜类蔬菜切忌叶面喷施氮素化肥，特别是蔬菜采收前30天内更不能进行喷施，防止氮素化肥对蔬菜严重污染。

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修订日期：2005年07月13日建议使用 IE4.0及以上版本,以真彩800x600模式观看本网页